দুধ ছাড়া অন্য উপাদান দিয়ে তৈরি পণ্যকে আর 'পনির' নামে বিক্রি করা যাবে না। এফএসএসএআই ২০১১ সালের খাদ্য নিরাপত্তা বিধিমালায় সংশোধনের খসড়া প্রস্তাব প্রকাশ করেছে, যেখানে উদ্ভিজ্জ তেল বা প্রোটিন দিয়ে তৈরি অ্যানালগ পণ্যে 'পনির' শব্দ ব্যবহার নিষিদ্ধ করার কথা বলা হয়েছে। ইতিমধ্যে লাইসেন্সপ্রাপ্ত সংস্থাগুলোকেও লেবেল ও বিপণনে এই শব্দ ব্যবহার করতে দেওয়া হবে না।
পনিরের নামে ভেজাল বিক্রি বন্ধে কড়া পদক্ষেপ FSSAI-র
Source: Bangla Hunt