బొబ్బట్లను పలుచగా చేయడం చాలామందికి కష్టమనిపిస్తుంది. అప్పడాల కర్ర అవసరం లేకుండా, పిండి ఉండను ప్లాస్టిక్ కవర్ లేదా బటర్ పేపర్ మధ్య ఉంచి, నూనె రాసి చేత్తో సున్నితంగా వత్తితే క్షణాల్లో పలుచగా, గుండ్రంగా వస్తుంది. పిండి, పూర్ణం రెండూ మెత్తగా ఉండాలి; నూనె సరిగా రాస్తే బొబ్బట్టు చిరగకుండా పర్ఫెక్ట్గా తయారవుతుంది.
అప్పడాల కర్ర లేకుండా పలుచని బొబ్బట్లు చేసే సులభ ట్రిక్
Source: Asianet Telugu