বাজারের ৯০% কলা কার্বাইড দিয়ে পাকানো, যা ক্যান্সার, লিভার ও কিডনির সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। আসল গাছপাকা কলা চিনতে ডাঁটি কালো ও শুকনো, খোসায় দাগযুক্ত ও গন্ধ মিষ্টি হয়। কেমিক্যাল কলা দেখতে উজ্জ্বল হলুদ, ডাঁটি সবুজ ও গন্ধহীন। স্বাস্থ্যের ঝুঁকি এড়াতে গাছপাকা কলায় ১০-২০ টাকা বেশি দেওয়াই বুদ্ধিমানের কাজ।
কার্বাইড কলা চেনার ৩টি সহজ উপায়
Source: Asianet Bangla
Read the live feed on ZapIndies