বিকেলে মুচমুচে খাবারের ইচ্ছে পূরণ করতে পারে কাতলা মাছের ফিশ ফ্রাই। ভেটকি মাছের দাম বেশি হওয়ায় অল্প খরচে কাতলা মাছ দিয়ে বাড়িতেই তৈরি করা যায় রেস্তরাঁর স্বাদের এই পদ। মাছ মেরিনেট করে ডালের গুঁড়ো মাখিয়ে ডুবো তেলে ভাজলেই তৈরি। কাসুন্দির সঙ্গে পরিবেশন করতে পারেন।
কাতলা মাছের সহজ ফিশ ফ্রাই রেসিপি
Source: Bangla Hunt
Read the live feed on ZapIndies