एनालॉग पनीर पर पांच राज्यों में बैन, जानें क्या है यह

उत्तर प्रदेश, छत्तीसगढ़, महाराष्ट्र, मध्यप्रदेश और गुजरात ने एनालॉग पनीर के उत्पादन, बिक्री और वितरण पर बैन लगा दिया है। यह डेयरी पनीर नहीं बल्कि नॉन-डेयरी फैट से बना सस्ता विकल्प है, जिसे कई जगह असली पनीर बताकर बेचा जा रहा था। विशेषज्ञों के अनुसार, लंबे समय तक इसके सेवन से हृदय रोग, कोलेस्ट्रॉल और मोटापे जैसी समस्याएं हो सकती हैं।