इथेनॉल उत्पादन से बढ़ी चीनी की कीमतें, सरकार ने लगाई निर्यात पर रोक

इथेनॉल उत्पादन से बढ़ी चीनी की कीमतें, सरकार ने लगाई निर्यात पर रोक

भारत में चीनी की कीमतों में तेजी आई है, इस महीने 20% की बढ़ोतरी हुई है। 2025-26 में तीन अरब किलोग्राम चीनी इथेनॉल बनाने में इस्तेमाल हुई, जो कुल उत्पादन का 10% है। कमजोर मॉनसून और गन्ने की बीमारी से उत्पादन घटा, जबकि त्योहारी मांग बढ़ी। सरकार ने निर्यात पर रोक और स्टॉक सीमा लगाई है।

Source: BBC Hindi

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