हल्दी वाला दूध, जिसे गोल्डन मिल्क कहा जाता है, अब वैज्ञानिक शोधों में भी फायदेमंद साबित हो रहा है। करक्यूमिन के एंटीऑक्सीडेंट और सूजन-रोधी गुण इम्यूनिटी, नींद और जोड़ों के दर्द में राहत देते हैं। आयुष मंत्रालय के अनुसार, 150 मिली दूध में आधा चम्मच हल्दी और एक चुटकी काली मिर्च मिलाकर पीना सर्वोत्तम है।
हल्दी वाला दूध: परंपरा से विज्ञान तक, जानिए गोल्डन मिल्क का सच
Source: Patrika Hindi