বর্ষার দুপুরে ভুনা চিংড়ির সহজ রেসিপি

বর্ষার দুপুরে গরম ভাতের সঙ্গে দারুণ জমে ভুনা চিংড়ি। অল্প মশলায় ও কম সময়ে এই পদ রান্না করা যায়। চিংড়ি পরিষ্কার করে নুন-হলুদ মাখিয়ে ভেজে নিয়ে পেঁয়াজ, আদা, হলুদ, লঙ্কা, জিরে গুঁড়ো ও টমেটো দিয়ে কষিয়ে রান্না করতে হবে। শেষে ধনেপাতা ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।