பிரஷர் குக்கரில் மீன், பிஸ்தா, கீரை போன்ற உணவுகளை சமைப்பது ஊட்டச்சத்தை அழிக்கும் என எச்சரிக்கப்படுகிறது. அதிக வெப்பத்தில் மீனின் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் குறைந்து, பிஸ்தா மற்றும் கீரையின் சத்துக்களும் அழிகின்றன. எனவே இவற்றை சாதாரண பாத்திரங்களில் குறைந்த வெப்பநிலையில் வேகவைப்பதே ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது என அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
பிரஷர் குக்கரில் சமைக்கக் கூடாத உணவுகள்: எச்சரிக்கை
Source: ABP Nadu