கோடை வெயிலில் குளிர்ச்சியாக இருக்க வீட்டிலேயே குல்ஃபி தயாரிக்கலாம். அடிப்படைப் பொருட்களுடன் மாம்பழம், பிஸ்தா, குங்குமப்பூ-பாதாம், சாக்லேட், மலை என 5 சுவைகளைச் சேர்த்து எளிதாகச் செய்யலாம். குல்ஃபி அச்சு இல்லாவிட்டாலும் சிறிய கிண்ணங்களைப் பயன்படுத்தலாம். கலவையை 6–8 மணி நேரம் ஃப்ரீசரில் வைத்து உறைய வைத்து பரிமாறலாம்.
வெயிலுக்கு வீட்டிலேயே 5 வகை குல்ஃபி தயாரிக்கலாம்
Source: Asianet News Tamil