দুর্গাপুরে হোটেলে অভিযান, পচা খাবার উদ্ধার

কালীপুজোর আগে দুর্গাপুরের একাধিক নামী হোটেলে খাদ্য সুরক্ষা দফতরের অভিযানে ফ্রিজে পচা মাখন, বাসি মুরগির মাংস ও মেয়াদোত্তীর্ণ পাউরুটি উদ্ধার হয়েছে। রান্নাঘরের অপরিচ্ছন্নতা ও খাদ্য সংরক্ষণে নিয়ম লঙ্ঘনের অভিযোগে হোটেলগুলিকে জরিমানা করা হয়েছে এবং সতর্ক করা হয়েছে। আধিকারিক শুভম ঘোষ জানিয়েছেন, নিয়মিত নজরদারি ও লাগাতার অভিযান চলবে।