ঠান্ডা খাবার খেলেই মাথায় তীব্র ব্যথা হয়, যাকে ব্রেন ফ্রিজ বা আইসক্রিম হেডেক বলে। চিকিৎসাবিজ্ঞানে এর নাম স্ফেনোপ্যালাটাইন গ্যাংলিওনিউরালজিয়া। তালুতে ঠান্ডা লাগলে রক্তনালি সঙ্কুচিত হয়ে ধমনি প্রসারিত হয়, ফলে ট্রাইজেমিনাল নার্ভ উদ্দীপ্ত হয়। জিভ দিয়ে তালু চেপে বা স্বাভাবিক তাপমাত্রার জল খেলে ব্যথা কমে।
ব্রেন ফ্রিজ কেন হয়? জানুন কারণ ও প্রতিকার
Source: Ei Samay