নিরামিষ রান্নায় একঘেয়েমি কাটাতে ধাবা স্টাইল মটর পনির তৈরি করতে পারেন। প্যানে পনির হালকা ভেজে তুলে নিয়ে জিরে ফোড়ন, পেঁয়াজ ও আদা-রসুন বাটা, টমেটো বাটা এবং গুঁড়ো মশলা কষিয়ে মটরশুঁটি ও জল দিতে হবে। মটর সেদ্ধ হলে ভাজা পনির ও গরম মশলা ছড়িয়ে নামিয়ে নিলেই তৈরি সুস্বাদু পদ।
পনির খেতে ভালোবাসেন? ধাবা স্টাইলে রাঁধুন এই পদ
Source: Bangla Hunt