कोम्बुचा पेयाचे आरोग्यावर मर्यादित फायदे, संशोधनात तणाव कमी होण्याचा दावा फेटाळला

अ‍ॅबेरिस्टविथ विद्यापीठातील संशोधकांनी ४० निरोगी व्यक्तींवर आठ आठवड्यांची चाचणी केली. कोम्बुचा प्यायल्याने काही आरोग्य निर्देशकांमध्ये सुधारणा दिसली, मात्र तणाव कमी होण्यावर कोणताही परिणाम झाला नाही. चहा फर्मेंट करून बनवलेले हे पेय आशियात शतकानुशतके वापरले जाते आणि आता भारतातही लोकप्रिय होत आहे.