खाने का सही समय क्या है? शोध में मिले अहम संकेत

नए शोध बताते हैं कि खाने का समय सेहत पर गहरा असर डालता है। स्पेन में हुए अध्ययन में पाया गया कि दोपहर का खाना जल्दी खाने वालों का वज़न तेज़ी से घटा। शरीर की जैविक घड़ी यानी सर्केडियन रिदम भूख, पाचन और मेटाबॉलिज़्म को नियंत्रित करती है, इसलिए देर रात खाने से ब्लड शुगर बढ़ सकता है।