பிரஷர் குக்கரில் பால் காய்ச்சலாமா? பாதுகாப்பு எச்சரிக்கை

சாதம், பருப்பு வேகவைக்கும் பிரஷர் குக்கரில் மூடி போட்டு பால் காய்ச்சுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும் என உற்பத்தியாளர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். பாலில் உள்ள புரதம், கொழுப்பு காரணமாக நுரை மற்றும் படலம் உருவாகி, நீராவி வால்வை அடைத்து அழுத்தம் கட்டுப்பாட்டை இழக்கும் அபாயம் உள்ளது. இதனால் சூடான பால் வெளியேறி தீக்காயம் ஏற்படலாம். திறந்த நிலையில் குக்கர் பாத்திரத்தில் காய்ச்சலாம்; ஆனால் விசில் பொருத்தக் கூடாது.