ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಮೊಸರು ಸೇವನೆ ಸಹಕಾರಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಕಪ್ ಮೊಸರಿಗೆ ಮೆಂತ್ಯೆ ಸೊಪ್ಪು ಬೆರೆಸಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಮೆಂತ್ಯೆ ಸೊಪ್ಪಿನಲ್ಲಿರುವ ಕರಗಬಲ್ಲ ಫೈಬರ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮೆಂತ್ಯೆ ಬೀಜದ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಮೆಂತ್ಯೆ ನೀರೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.
ಮೊಸರಿಗೆ ಮೆಂತ್ಯೆ ಸೊಪ್ಪು ಬೆರೆಸಿದರೆ ಶುಗರ್ ನಿಯಂತ್ರಣ
Source: Zee Kannada News