केळ्याच्या पानावर जेवण्याचे आरोग्यदायी फायदे

दक्षिण भारतात केळ्याच्या पानावर जेवण्याची परंपरा केवळ सांस्कृतिक नसून वैज्ञानिकदृष्ट्याही महत्त्वाची आहे. या पानांमध्ये पॉलिफेनॉल्ससारखे अँटीऑक्सिडंट्स असतात, जे गरम अन्नासोबत मिसळून पचनक्रिया सुधारतात. तसेच, ही पाने पर्यावरणपूरक असून पाणी वाचवतात.