శనగపప్పు గట్టిగా ఉండటం వల్ల ఇతర పప్పుల కంటే ఎక్కువ సమయం తీసుకుంటుంది. వంటకు 30-40 నిమిషాల ముందు గోరువెచ్చని నీటిలో నానబెట్టడం లేదా చిటికెడు బేకింగ్ సోడా వేయడం ద్వారా 10 నిమిషాల్లో మెత్తగా ఉడుతుంది. ఇది ప్రోటీన్, ఫైబర్, ఫోలేట్, పొటాషియం సమృద్ధిగా ఉండి కొలెస్ట్రాల్, బరువు, మధుమేహ నియంత్రణకు సహాయపడుతుంది.
శనగపప్పు త్వరగా ఉడకాలంటే ఈ సులభ ట్రిక్
Source: Asianet Telugu